本报讯“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。

市交通运输局：树立勤俭理念 掀起“光盘”热潮

本报讯“一粥一饭当思来之不易，一丝一缕恒念物力维艰。”为提高干部职工的勤俭节约意识，积极营造爱粮节粮的良好氛围，市交通运输局开展了“节俭用餐，光盘行动”主题宣传，营造人人参与的良好氛围。

市交通运输局向全体职工发出倡议，要求大家树立节约光荣、浪费可耻的思想观念，厉行节约，反对浪费，以“光盘”为荣，以“剩宴”为耻。全体职工积极参与，让节约成为一种风尚，让勤俭成为一种习惯。

中午时分，职工们在食堂保持一米间隔，有序排队刷卡、打饭。食堂墙壁上张贴着“光盘行动”“珍惜粮食”等公益宣传海报，餐桌上摆放着“不剩菜，不剩饭，文明用餐”提示语。市交通运输局机关后勤服务中心主任刘海燕告诉记者，食堂每天有60多人用餐。自从开展“节俭用餐，光盘行动”以来，职工们严格遵守勤俭倡议，做到不剩饭不浪费，吃多少要多少，营造了“节约光荣、浪费可耻”“节约资源、人人有责”的良好氛围。

机关后勤服务中心工作人员田玉君介绍：“现在，我们严格保证食材新鲜、食品操作过程干净卫生的前提下，更加注重节约、杜绝浪费。每个环节力争做到‘精、准、细’。在食材采买环节，做到按需采购；在主食制作上，把馒头、包子、花卷等个头儿做小一些，玉米、红薯等切成小块，便于按需取餐；在大家就餐期间，食堂工作人员在餐厅巡回督导，一旦发现浪费饭菜行为及时制止。

”“我们要做‘光盘行动’的实践者和推动者。让更多的人了解并参与‘光盘行动’，要时刻提醒身边的人，积极制止浪费粮食的现象。”职工付蕊表示。市交通运输局机关食堂将以宣传教育、监督指导、督促整改为手段，坚决遏制餐饮环节的浪费行为，切实让勤俭节约成为新风尚。

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